На 7 юни 2022 г. в СПГ „Алеко Константинов“ по НП „Иновации в действие“ ученици и учители демонстрираха пред нашите гости от град Разград - Професионална гимназия по облекло „Станка Николица Спасо – Еленина“ и Професионална гимназия по транспорт и строителство „Христо Смирненски“, иновацията ни - Работа с Офис 365 в обучението и администрацията.
На младите кулинари от XI "б" клас, разделени в четири отбора, беше поставена задача за домашна работа – да създадат виртуален ресторант със здравословно меню и да представят неговия специалитет. Те работиха в Тиймс като всеки ученик имаше възможност да добавя слайдове и да обогатява презентацията. В деня на представянето нашите възпитаници работиха със споделени документи и направиха калкулация за една порция от презентираното от тях ястие.
След теоретичната част участници и гости се отправиха към работилницата по готварство, където екипите приготвиха специалитета на своя ресторант.
Ресторант „Здравословно, но вкусно“, представен от Вилимира Димитрова, Теодора Димитрова и Радослав Георгиев приготвиха салата от червена леща, рукула и домати.
Ресторант „Пикасо“ – Татяна Ницова, Антон Божидаров и Анна Атанасова – разядка с нахут, маслини и печени чушки.
Ресторант „Листото“ – Кадяр Фейзулова, Теодора Людмилова и Шурай Шенолов – ароматно пилешко филе със зеленчуци и домашна майонеза.
Ресторант „Щастливец“ – Десислава Семова, Славена Ангелова и Магдалена Каракашева – шоколадово брауни с червен боб.
Публиката гласува за презентираните ястия, а жури от гостите излъчи победители в кулинарната надпревара и класира здравословните специалитети.
Всички бяха единодушни, че бъдещите ресторантьори се представиха отлично, разбира се с подкрепата на техните учители Светослава Йорданова, Ивелина Енчева, Анета Владимирова и Станка Койнова.
Галя Недялкова
Виж още: Четири гимназии от страната се учиха едни от други в Разград, Вестник Екип 7, 18 юни 2022
