Вече стартира курсът по гръцки език за бъдещите ни практиканти на о-в Родос по Проект 2025-1-BG01-KA121-VET-000332721 „Мобилност за успех – ключови компетентности за бъдещето” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1 "Образователна мобилност за граждани", Сектор "Професионално образование и обучение" за ученици от професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг", Професии „Ресторантьор“ и „Готвач“ – I целева група.

Тази седмица поставихме началото на нещо специално – първия интензивен курс по гръцки език за учениците от нашето училище, които ще заминат на професионална практика в кухня и ресторанти на остров Родос. Подготвени сме да учим не просто думи, а култура, традиции и гостоприемство – така, както се изживяват в сърцето на Средиземноморието. Нашият курс „Езикът на кухнята“, воден от госпожа Гергана Попова е създаден специално за бъдещи професионалисти в туристическата индустрия. Учениците ще овладеят гръцки термини, комуникация в кухня и ресторант, и умения за работа в екип – изцяло в реална практическа среда.

Първия си общ кадър направихме с настроение, усмивки и гръцки дух! Защото в нашето училище се провежда обучение, което свързва езика, професията и културата в едно преживяване!

Седмицата на достъпа до добра храна в гимназията приключи с едно незабравимо събитие – гостуването на нашите малки приятели от Детска градина "Калина Малина". Учениците от 12-ти клас, под ръководството на г-жа Анета Атанасова, организираха работилница по готварство, която се превърна в истински празник на вкусовете и усмивките. Във веселата атмосфера на училищната кухня, дванадесетокласниците разказаха на децата за ползите от здравословното хранене и им показаха как да приготвят вкусни и полезни ястия. Малчуганите с ентусиазъм се включиха в процеса и заедно с помощта на своите по-големи приятели създадоха весели сандвичи, украсени с цветни зеленчуци. Децата научиха колко важно е да избираме разнообразни и питателни храни, които да ни дават енергия и добро настроение през целия ден. В замяна на своите усилия, учениците получиха много искрени усмивки и благодарности от малките гости, което направи деня още по-специален.
Това събитие бе кулминацията на серия от инициативи, проведени през Седмицата на достъпа до добра храна, които имаха за цел да насърчат здравословното хранене и да покажат, че готвенето може да бъде забавно и образователно занимание. Г-жа Анета Атанасова, ръководител на учениците, сподели, че е изключително горда с постиженията на своите възпитаници и тяхната отдаденост към каузата.
Благодарим на всички участници за техния труд и вдъхновение! Нека продължим да разпространяваме любовта към добрата и здравословна храна и да учим следващите поколения на важността на правилното хранене.

На 21.10.2025 г. в Свищовска професионална гимназия „Алеко Константинов“ се проведе първата родителска среща по проект 2025-1-BG01-KA121-VET-00033272 „Мобилност за успех – ключови компетентности за бъдещето”, част от Програма „Еразъм+“.

Срещата премина в дух на ентусиазъм и очакване. Ръководителят на проекта, инж. Веска Николова – директор на СПГ „Алеко Константинов“, представи целите, етапите и възможностите, които очакват учениците в предстоящите международни мобилности. Родителите и учениците научиха повече за целите и очакваните резултати от проекта, за условията и организацията на мобилността в чужбина и за предстоящите подготвителни дейности – езикова, професионална, културна и психолого-педагогическа подготовка.

През юли 2026 г. две групи ученици ще имат възможността да се потопят в реална професионална среда в Европа: Ученици от професиите „Готвач“ и „Ресторантьор“ ще проведат двуседмична практика на остров Родос, Гърция – място, където средиземноморският дух среща кулинарното вдъхновение. Втора група ученици от професиите „Техник на транспортна техника“ и „Електрообзавеждане на транспортна техника“, ще заминат за Римини, Италия – град, известен с модерни технологии и богато културно наследство.

Проектът „Мобилност за успех – ключови компетентности за бъдещето“ дава възможност на младите хора да разширят своя мироглед, да натрупат международен опит и да развият умения, които ще им помогнат да бъдат конкурентоспособни и уверени в професионалното си бъдеще.

Нека пожелаем на нашите ученици смелост, вдъхновение и успех по пътя към новите знания и европейски преживявания!