За втори път Професионална гимназия по лека промишленост и строителство – Свищов изпълнява международен проект по програма "Учене през целия живот".

На 23 март 2014 г. група от 10 ученици от Професионална гимназия по лека промишленост и строителство – Свищов, професия "Ресторантьор" заминаха за Берлин, Германия. Ръководител е г-жа Лиляна Димитрова - учител теоретично обучение в гимназията.

В столицата на една от най-развитите европейски страни учениците ще проведат триседмичната си производствена практика в изпълнение на дейностите по Проект 2013-1-BG1-LEO01-08886 „Немско качество в ресторантьорството” по секторна програма "Леонардо да Винчи", дейност "Мобилност", програма "Учене през целия живот".

Разширяване на професионалните знания и умения за производството и обслужването в ресторанта в реална работна среда и постигане на немско качество в ресторантьорството са приоритетни цели на проекта. Учениците от целевата група са от XI клас, професия „Ресторантьор”, специалност „Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения”. Те бяха избрани след две предварителни класирания. При първото класиране бяха избрани 12 участници, които преминаха предварителна педагогическа, езикова и културна подготовка. След второто класиране бяха избрани 10 ползватели, които участват в мобилността.

До Германия учениците пътуваха със самолет. Вълнението беше голямо, впечатленията много. След пристигането в Берлин, Германия, групата беше посрещната от представител на немския партньор BERLINK и учениците бяха настанени в хостел Check in Hostel (http://www.check-in-hostel.de/).

Днес учениците бяха разпределени в ресторантите, които посетиха и бяха представени на работодателите и наставниците.

Учениците вече направиха своята първа разходка из Берлин. Те посетиха Бранденбургската врата (http://bg.wikipedia.org/wiki/Бранденбургска_врата), Немския Бундестаг (http://bg.wikipedia.org/wiki/Бундестаг_(Германия)) и Берлинската стена (http://bg.wikipedia.org/wiki/Берлинска_стена). Снимките, които публикуваха в социалната мрежа ни дават само малка представа за красотите и забележителностите на този прекрасен град. С нетърпения чакаме известия за техните кулинарни постижения, както и оценката на техните наставници. Предстои посещение и на други забележителности, с които ще ви запознаем през любопитния поглед на нашите възпитаници.

Пожелаваме им практика, изпълнена с много полета за изява. Нека младите, можещи хора да се докажат като достойни професионалисти!

инж. Веска Николова – ръководител на проекта

На 9 март 2013г. се проведе втора родителска среща с родители и ученици от професия "Готвач", които ще проведат през месец април производствената си практика в гр. Римини, Италия по Проект 2012-1-BG1-LEO01-06859 "Кулинарно пътешествие - моята европейска практика" по секторна програма "Леонардо да Винчи", дейност "Мобилност", програма "Учене през целия живот", финансиран с подкрепата на Европейската комисия.

Координаторът на проекта г-н Минко Николов разясни условията при престоя на вече класираните участници в мобилността, а директорът на гимназията г-жа Веска Николова поясни начина на пътуване до гр. Римини и обратно.

Г-жа Енчева наблегна върху думите на кмета на Общината г-н Станислав Благов, че участниците в мобилността ще представят не само училището, но и общината. Родителите с интерес слушаха разясненията и задаваха въпроси.

Обучението на учениците от професия "Готвач", които ще проведат през месец април производствената си практика в гр. Римини, Италия по Проект 2012-1BG1-LEO01-06859 "Кулинарно пътешествие - моята европейска практика"  по секторна програма "Леонардо да Винчи", дейност "Мобилност", програма "Учене през целия живот", финансиран с подкрепата на Европейската комисия, е към своя край.
На последното занятие от културната подготовка с ръководител г-жа Денка Василева се проведе среща с г-н Станислав Благов - кмет на Община Свищов. На нея присъстваха и г-жа Върбинка Конова - секретар на Община Свищов, директорът на гимназията г-жа Веска Николова, г-н Минко Николов - координатор на проекта, ръководителите на групата г-жа Ивелина Енчева и г-жа Анета  Владимирова.
Г-н Николов запозна присъстващите с целите, съдържанието на проекта и очакваните резултати. Г-жа Василева изтъкна значението на факта, че целевата група ще представи не само гимназията, но и Община Свищов.  Г-жа Николова акцентира върху това, че това е първият проект по секторна програма "Леонардо да Винчи", който се изпълнява от училище от Община Свищов.
Кметът г-н Благов поздрави учениците за участието им в проекта, изрази своята увереност, че ще представят достойно училището, общината и страната ни и им пожела много приятни преживявания в Италия, страна с богата история, култура и много прекрасни забележителности.
Гостите на нетрадиционния час пожелаха на членовете на групата приятно пребиваване и успешно представяне в Италия.

П О К А Н А

До учениците, класирани за участие в мобилността в Римини, Италия по проект
2012-1-BG1-LEO01-06859 „Кулинарно пътешествие – моята европейска практика”, по секторна програма "Леонардо Да Винчи", дейност "Мобилност", програма "Учене през целия живот".

Уважаеми ученици,

каним ви съвместно с Вашите родители на

РОДИТЕЛСКА СРЕЩА

 за запознаване със следващите дейности, свързани с пътуването до Римини, Италия и провеждането на триседмичен производствен стаж на реални работни места.

Срещата ще се проведе

на 09.03.2013г. (събота) от 12:00 часа в кабинет 7 на ПГ по ЛПС.