На 15.02.2012 г. в Професионална гимназия по лека промишленост и строителство се проведе училищен кръг на националното състезание по професии - „Най-добър млад готвач”. Класиралият се на първо място ученик ще участва на Регионалното състезание в град Плевен.
Ученици от 11 и 12 клас, за които кулинарното изкуство вече не е тайна претендираха за званието най-добър млад готвач. Творческият подход и новаторството бе основно изискване към участниците при изпълнение на заданието. Всички приготвяха пилешко роле, но изборът на плънка, гарнитура и аранжиране беше предоставен на младите таланти.
Представители на журито бяха учителите от съответното професионално направление, които не по-малко се вълнуваха от самите участници. Те оценяваха не само вкусовите качества на храната, но и вида и дисциплината на участниците, отговорното им отношение към работата, спазването на технологичния процес, оригиналността в изпълнението, оформянето и аранжирането.Всеки един от участниците разполагаше с един час, в който да демонстрира кулинарните си умения. Организацията на работното място на състезателите беше на високо ниво, приятелската обстановка допринесе за спокойната атмосфера, при която протече състезанието.
Днес се честват Свети Валентин и Трифон Зарезан. По този повод учениците от ПГ по лека промишленост и строителство с много желание и трепет подредиха кът, посветен на Деня на влюбените. С табло и пожелания те показаха на съучениците си, че обичта и любовта са движещи и вечно живи сили. Накратко бе разказана историята на празника и къде малко на шега, малко на сериозно се постави въпросът – Кой празник празнуваме – Свети Валентин или Трифон Зарезан? Със сигурност, за жените, нежната половина от човечеството, първият празник е за предпочитане. Затова и младите почитат 14-ти февруари именно като ден на влюбените, а не толкова като ден на виното.
По повод отбелязването на международния Ден за безопасен Интернет на 7 февруари 2012 г. Националният център за безопасен Интернет при Фондация "Приложни изследвания и комуникации“ и Асоциация "Родители" подготви заедно с европейската мрежа от центрове INSAFE дигитални ресурси за всички деца, учители и родители.
