Мартеницата – един уникален български символ и пожелание за здраве и щастие. Съществуват много легенди за нея. Най-разпространената ни връща назад във времето на хан Аспарух и сестра му Хуба. Други хипотези казват, че първоначално мартеницата се е правила  само от червен вълнен конец, който се е носел задължително на лявата ръка, а белият цвят се появява едва през 19 век.

 

На мартеницата учениците от 9б клас посветиха кът, който бе нареден във фоайето на училището.  Мартеницата е вдъхновила Надя Русева от същия клас да създаде рисунката си „Пижо и Пенда”. Мартеницата украсяваше ръката на всеки ученик в ПГ по ЛПС.

 

Въпреки многото предания обичаят да се носи мартеница е жив и до днес и ще живее, докато я има България и докато се тачат народните обичаи.

 

Честита Баба Марта!

 

Елза Божанова - учител по БЕЛ в ПГ по ЛПС

 

От няколко години насам България успешно се налага на европейския  и световен кулинарен подиум. Доказателство за това са участията на български състезатели на престижни  кулинарни съревнования, печелейки призови места. Прохождането им обаче в тайните на кулинарното изкуство започва още от ученическата скамейка и първите им изяви в  училищни мероприятия.

Такъв форум е превърналият се в традиционен Регионален кръг на националното състезание „Най-добър млад готвач-сервитьор, хлебар-сладкар и барман”, организиран от МОМН на 26 февруари 2011година. Домакин на надпреварата между младите състезатели - Професионална гимназия по туризъм „Д-р Васил Берон” гр. Велико Търново. Отново старата столица събра бъдещите кулинарни таланти на България.

През 2011 година България официално отбелязва 138 години от гибелта на Апостола на свободата Васил Левски.  Дяконът увисва на бесило на 18 февруари (6 февруари по стар стил) през 1873 година. Апостолът е колкото познат, толкова и непознат за повечето българи. Да се познават делата, идеите, мечтите и живота на Левски е привилегия и особен шанс за всеки българин да поеме по пътя на собственото самоосъзнаване.

За да докоснат младите хора до една малка частица от светлата личност на Дякона, учениците от XII б клас при Професионална гимназия по лека промишленост и строителство – град Свищов представиха в радиопредаване основни акценти от последните мигове и разпитите на Васил Левски от извънредната следствена комисия, чието решение стои в основата на смъртната му присъда. Те са едни от най-ярките белези за храбростта и величието на Дякона. Наистина малко хора знаят за това, което Левски разказва пред съда.

На 14.02.2011 г. в ПГ по ЛП и С – гр. Свищов бе отбелязан денят на влюбените с много изненади.Още на входната врата всеки ученик получи валентинка. За доброто настроение се погрижиха учениците от 12 а клас, г-жа Петкова и г-жа Михайлова, които изненадаха всички с вкусни сладки – сърца.Емоционалният фон бе повишен и от музикалните поздравления към ученици, учители и обслужващ персонал.Във фоайето на училището бе оформен и кът със символите на празника.

Свети Валентин се празнува на 14 февруари. На тази дата влюбените изразяват любовта си един към друг, като изпращат поздравителни картички и бонбони. Обичайно се подаряват и цветя на Свети Валентин. На този ден още през 14 век започва да става традиция да се разменят любовни послания под формата на т. нар. валентинки. Съвременните символи на любовта сега са на сърцето и крилатия Купидон. Най-популярните подаръци са рози и шоколад. През 19 век ръчно написаните послания биват заменени от масово произвежданите готови картички.

Янка Михайлова – учител по биология и химия в ПГ по ЛПС