В Национално състезание "Най-добър млад барман" нашият възпитаник Теодор Ангелов се представи с коктейл "Кокосова магия". Младият барман е сред 10-те най-добри млади бармани в страната. Нашият състезател успя да омагьоса взискателното жури и да впечатли както със стил, така и с професионализъм. Състезанието се проведе в курортен комплекс Боровец и събра общо 129 ученици от 45 училища в България.

Той се представи блестящо на финалите на Националното състезание по професиите в туризма, където със своя коктейл „Кокосова магия“. Изкушението е вдъхновено от желанието на младия барман да придаде плодов вкус на водка "Сауър". Екзотичният привкус е резултат от добавянето на аромат на тропически кокос и свежест на червен портокал. Традиционната захар е заменена с кокосов сироп, който хармонично се съчетава с лимона и водката. За създаването на копринена текстура и богата пяна (еспума) Теодор използва яйчен белтък, характерен за коктейлите.Коктейльт „Кокосова магия" може да се сервира при различни поводи, защото притежава свеж, балансиран и запомняш се вкус, който е едновременно познат (базата водка „Сауър") и незабравим, защото те кара да отпиваш отново и отново и като че ли те отвежда под сянката на екзотични палми на самотен тропически остров.

Теодор беше отличен с грамота за „Най-бързо и прецизно изпълнение“, което е още едно доказателство за високото му ниво на подготовка и впечатляващите му умения зад бара. Той не само демонстрира отлична техника и усет към вкусовите съчетания, но и показа, че зад всяко негово движение стои страст, упорит труд и стремеж към съвършенство. Въпреки младостта си, той впечатли журито със зряло поведение, увереност и креативен подход, които го нареждат сред бъдещите звезди в сферата на туризма и барманството.

Поздравления за отдадеността при подготовката на Тео и оказаната му подкрепата от г-жа Ивелина Енчева.

Изборът на бъдеща професия е едно от най-важните решения, които младите хора трябва да направят. Именно затова е от съществено значение да бъдат подкрепени и насърчени в тази стъпка още след седми клас. СПГ "Алеко Константинов" с отворено сърце и врати посрещна ученици от Основно училище "Филип Сакелариевич", за да ги потопи в света на професиите и възможностите.

Гимназистите разказаха на гостите за специалностите, по които се обучават, а нашите бъдещи кулинари ги преведоха през апетитно приключение – приготвяне на вкусни палачинки с шоколад. Смехът и забавлението бяха гарантирани – особено когато бързината и сръчността се тестваха при обръщането на палачинките! След кулинарията дойде ред на спорта. Г-н Стефан Трайков вдъхнови младежите със зрелищни демонстрации с футболна топка, а най-запалените веднага влязоха в играта.

Някои от гостите пък сякаш вече усещаха бензина в кръвта си – с пламък в очите те се впуснаха в света на автомобилната диагностика и уменията за шофиране. Валентина Зоткай, нашата гордост и участничка в Националното състезание "Най-добър млад шофьор", показа как се кара със сърце и прецизност. В модерния STEM център учениците тестваха шофьорските си умения на автосимулатори – тръпка, която приближава мечтите до реалността.

Правилният избор на професия е този, който отключва потенциала, развива личността и създава среда за израстване. СПГ "Алеко Константинов" е мястото, където мечтите се срещат с възможностите – с усмивки, с ангажираност и с вяра в младите хора. СПГ "Алеко Константинов" – едно училище, безброй пътища към бъдещето!

Инициативата е организирана и осъществена по Проект: BG05SFPR001-3.001-0001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение“; Финансиране: Програма „Образование“ 2021-2027, съфинансирана от Европейския съюз Дейност: 9 – Информационни дейности и кампании за повишаване привлекателността на професионалното образование.

В часовете по информационни технологии по повод Международния ден на Земята, учениците от 9б и 8б клас на СПГ „Алеко Константинов“ взеха активно участие по темата за опазването на околната среда. Младежите изразиха своето отношение към природата и екологичните проблеми чрез вдъхновяващи презентации, подготвени с внимание и ангажираност. Всяка презентация отразяваше лична гледна точка по въпроси като климатичните промени, замърсяването и начините, по които всеки от нас може да допринесе за по-здрава и чиста планета. Часовете преминаха с ентусиазъм и жив интерес, като дадоха възможност на учениците да поделят знания, идеи и решения за по-устойчиво бъдеще. Този ден се превърна не само в празник на Земята, но и в урок по гражданска отговорност и екологична култура.

В духа на инициативата „Великден по света – езиково и дигитално пътешествие“ /Easter Around the World – A Linguistic and Digital Journey/, учениците от 8. клас, участници в клуб „Занимателен английски“, създадоха две двуезични електронни образователни книжки – „Великден във Франция“ и „Великден в Испания“.Те бяха разделени на два екипа, като всеки изследва великденските традиции, празничните ястия, културни особености и любопитни факти за съответната страна.

Избраната информация беше представена на английски и български език, с внимание към езикова точност и културния контекст. Учениците търсиха, адаптираха и преработиха текстове, развивайки критическо мислене, езикови и аналитични умения. Под ръководството на учителя Цветелина Лефтерова участниците използваха съвременни дигитални инструменти, които подпомогнаха проучването, превода и цялостното оформяне на двуезичните книжки.

С помощта на платформата Book Creator учениците изработиха интерактивни дигитални книжки, съчетавайки текст, изображения, емотикони и декоративни елементи. Дейността премина с ентусиазъм, сътрудничество и желание за учене чрез творчество. Всяка страница беше подредена тематично и визуално оформена с оригинални заглавия и описания, с подходящи цветове и шрифтове. Учениците внимателно подбираха изображения и създаваха текстовото съдържание към тях, демонстрирайки знания по английски език, дигитална грамотност и креативност.

Особено вдъхновяващ момент предстои с добавянето на тематична музика към двете книжки, която ще допълни автентичната великденска атмосфера на Франция и Испания.Финалният етап от работата на клуба ще бъде представяне пред публика, по време на което учениците ще споделят своя труд, наученото и впечатленията си от този творчески образователен процес.

Съвместната работа между специалистите от Център за обществена подкрепа - град Свищов и учениците от СПГ "Алеко Константинов" по Проект “Бъдещи основатели” на Champions Factory продължава с пълна сила! С енергия и ангажираност преминахме през темите: “От мечтания университет до интервю за работа!” и “Управление на времето.”

Младежите се запознаха с ключови стъпки по пътя към тяхното мечтано бъдеще:
- Как да изберат най-подходящия университет?
- Как да подготвят документи за кандидатстване?
- Как да използват функциите на платформата Google Workspace при подготовка?
- Как да работят в екип, тренирайки отговори на често задавани въпроси при интервю за работа?

Но това не е всичко… Младите момчета и момичета се превърнаха в истински предприемачи!
- Разясниха си понятията “прокрастинация” и “бърнаут”.
- Създадоха фирми!
- Подготвиха обяви за нови служители.
- Изработиха постери и реклами...

И всичко това в духа на творчество, сътрудничество и лидерство! Гордеем се с тяхната активност, ентусиазъм и растяща увереност!Продължаваме заедно – с мисъл за Бъдещето и ВЯРА в младите хора!