Учениците от професиите „Ресторантьор“ и „Готвач“ при СПГ „Алеко Константинов“ отпътуваха за КК "Албена", където през следващите две седмици ще проведат своята производствена практика.
Практиката ще им предостави възможност да приложат на практика знанията и уменията, придобити в училище, като се потопят в реалната работна среда на туристическия бранш. Те ще усъвършенстват своите професионални компетентности в сферата на ресторантьорството, кулинарното изкуство и обслужването на клиенти, работейки рамо до рамо с доказани професионалисти.
Техни придружаващи учители са инж. Анета Тодорова и Ивелина Енчева, които ще наблюдават работата на учениците и съвместно с наставниците от съответните работни места ще оценят професионалните им умения, отговорността, дисциплината, работата в екип и отношението към клиентите.
Пожелаваме на всички участници успешно представяне, много нови знания, ценен практически опит и незабравими моменти! Вярваме, че тази практика ще бъде още една важна стъпка по пътя към успешната им професионална реализация!
На добър час към нови професионални предизвикателства!

---

---

Ученици от професиите „Ресторантьор“ и „Готвач“, заедно със своя ръководител г-жа Анета Атанасова, пристигнаха успешно в красивия гръцки град Родос, където започва тяхната производствена практика по проект 2025-1-BG01-KA121-VET-000332721 „Мобилност за успех – ключови компетентности за бъдещето“ по Програма „Еразъм+“. След топлото посрещане и настаняването участниците имаха възможност да се запознаят с атмосферата на острова и с предстоящите дейности. В първите дни от мобилността се проведе културна обиколка на град Родос. По време на разходката бе представена богатата история на острова и влиянието на различните народи, които през вековете са оставили своя отпечатък върху неговото развитие и културно наследство. Учениците имаха възможност да се запознаят с интересни факти за историческите епохи и да открият как различните цивилизации са допринесли за уникалния облик на Родос. Състоя се и официална среща с работодателите, при които учениците ще провеждат своята производствена практика. По време на срещата участниците бяха запознати с работната среда, основните задачи и изискванията за успешното протичане на практиката. Срещата премина в приятелска атмосфера и постави началото на едно ползотворно професионално и културно преживяване.

 

• 
• 
• 
•  

 

В края на дейностите по проект BG05SFPR001-3.008-0009-C01 „Училище и бизнес в партньорство за дуално образование“ учениците от X клас на СПГ „Алеко Константинов“ успешно завършиха обучението си по английски език с професионална насоченост.
През изминалите месеци те усъвършенстваха езиковите си умения в контекст, близък до реалната работна среда, и обогатиха професионалната си подготовка.
Учениците от специалност „Електрообзавеждане на транспортна техника“ усвоиха техническа терминология на английски език, свързана с инструменти, измервателни уреди, електрически компоненти и системи. Те развиха умения за работа с техническа документация, разбиране на инструкции и професионална комуникация в работна среда. Чрез практически задачи, презентации и симулации на реални ситуации прилагаха английски език в контекст, близък до бъдещата им професия.
Учениците от специалност „Производство на кулинарни изделия и напитки“ обогатиха знанията си по професионална терминология, свързана с кухненско оборудване, хранителни продукти и работни процеси в кухнята. Те усъвършенстваха уменията си за работа и комуникация в екип, описваха различни кулинарни дейности и прилагаха знанията си в практически ситуации, близки до реалната работна среда.
Особено внимание беше отделено на развитието на комуникативните умения, работата в екип и професионалния етикет. Чрез ролеви игри, практически задачи и симулации учениците придобиха увереност да използват английски език при изпълнение на професионални дейности и да се справят успешно с различни ситуации от бъдещата си практика.
С приключването на обучението учениците направиха още една важна крачка към своята бъдеща професионална реализация. Усвоените знания и практически умения ще им помогнат да се адаптират по-лесно към изискванията на съвременната работна среда, да общуват уверено на английски език и да прилагат придобитите компетентности в бъдещата си професионална дейност. Обучението проведоха Цветелина Лефтерова и Даниела Минзилева.

 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

---

---

Днес, 27 юни 2026 г., учениците от СПГ „Алеко Константинов“ – гр. Свищов, обучаващи се по професиите „Готвач“ и „Ресторантьор“, поеха към красивия остров Родос, Гърция, където ще проведат своята международна производствена практика по проект 2025-1-BG01-KA121-VET-000332721 „Мобилност за успех – ключови компетентности за бъдещето“, финансиран по Програма „Еразъм+“.
Предстоят им седмици, изпълнени с нови предизвикателства, ценен практически опит, срещи с професионалисти и работа в реална работна среда в утвърдени ресторанти. Това е възможност да покажат своите знания и умения, да усвоят добри европейски практики и да направят още една важна крачка към успешната си професионална реализация.
Преди заминаването си учениците преминаха сериозна подготовка – обучение по гръцки език, професионална, културна и психолого-педагогическа подготовка. Всичко това ще им помогне да се чувстват уверени, подготвени и спокойни в новата работна и културна среда.
Заедно с тях пътува и ръководителят на групата г-жа Анета Атанасова, която ще бъде техен наставник и опора по време на целия престой.Вярваме, че нашите ученици, че ще покажат в своята практика отговорност, професионализъм, инициативност и уважение към професията, която са избрали.
Но освен нови знания ги очакват и безценни житейски уроци – нови приятелства, срещи с различни култури, незабравими моменти и спомени, които ще останат с тях за цял живот.
Еразъм+ е много повече от пътуване. Това е възможност да опознаеш света, да повярваш в собствените си сили и да откриеш, че знанието няма граници.
Пожелаваме на всички участници успешна практика, вдъхновение, увереност и много поводи за гордост!
На добър час! Очакваме ви обратно с нови знания, безценен опит и още по-големи мечти!

Ученици и преподаватели от СПГ „Алеко Константинов“ се включиха в тържественото отбелязване на 149-ата годишнина от Освобождението на Свищов – първият освободен български град. В знак на признателност и уважение към героите, дали живота си за свободата на България, учениците поднесоха цветя пред паметните места и сведоха глава пред подвига на освободителите.

С участието си в празничните прояви младите хора показаха, че пазят историческата памет и почитат делото на онези, които са извоювали свободата на Родината. Поклон пред героите - руските солдати и българските опълченци!

Честит празник, Свищов!